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付费的时时彩计划软件:不是所有的普洱都適合沸水沖泡!

作者: 楊中躍 | 來源: 網絡 | 更新時間: 2019-05-24 10:44:33 我要投稿

福彩3g2019年三天计划预测 www.qqejg.icu 水的沸點是由海拔,大氣壓決定的。在中國的大部分地方,水的沸點在90℃以上。不是所有的普洱茶都適合用沸水沖泡。普洱茶中的熟茶,幾十年的老茶,粗老的生茶(例如老黃片)是可以用沸水直接沖泡的。CCC普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

但是兩種情況下最好不要用沸水直接沖泡。一是嫩度高的新茶,嫩度高的新茶用沸水直接沖泡,很容易將茶葉燙熟、燙傷,讓茶湯又煲熟味,不清爽。因此,嫩度高的茶葉在沖泡時,最好把沸水留幾分鐘,讓水溫降到85~90℃再沖泡。CCC普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

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二是要控制苦澀的時候。直接用沸水沖泡普洱茶,很容易將茶的苦澀物質泡出來。如果采用降溫泡茶方法和技巧,是可以控制普洱茶茶湯的苦澀的??梢越興艏阜種?,讓水溫降到85~90℃,另外再配合一下方法就可以有效控制普洱茶的苦澀。1.要選用大壁薄的容易散熱的蓋碗。2.投茶量不要多,茶完全泡開后的葉底再蓋碗的一半以下就行。CCC普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

3.注水要細、高,讓水輕沖在蓋碗邊上緩緩流下,必要攪動茶葉。4.控制出湯時間。5.出湯后蓋碗的蓋子不要蓋在蓋碗上,可以放在旁邊,不要悶到茶。6.不要用蓋碗的底拖,它會讓蓋碗散熱慢,讓蓋碗溫度上升2~3℃。7.撬緊壓茶時進來不要撬碎,茶葉外面有?;つ?,苦澀不易出來,如果斷口多,苦澀就容易出來,不好控制。CCC普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

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